کپسول پاورفیت یک مکمل غذایی‌ست که عمدتاً از عصاره قارچ ژاپنی شیتاکه ساخته می‌شود. پاورفیت تمامی آمینواسیدهای لازم و ضروری بدن را فراهم می‌کند. کپسول پاورفیت حاوی آلفاگلوکان، بتاگلوکان، پروتئین، انواع ویتامین (مخصوصاً ویتامین‌های گروه B) و طیف وسیعی از املاح معدنی است. روی، مس و سلنیوم موجود در کپسول پاورفیت آن را به یکی از موثرترین آنتی‌اکسیدان‌های موجود تبدیل می‌کند. قطعاً می‌دانید که آنتی‌اکسیدان، قوای بدن را در برابر برخی بیماری‌ها همچون سرطان تقویت می‌کند.
کپسول پاورفیت
از ویژگی‌های منحصربه‌فرد کپسول پاورفیت می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:
افزایش انرژی و قدرت بدن و کمک به کاهش علائم بیماری در دوران نقاهت
تقویت سیستم دفاعی بدن در برابر ابتلا به بیماری‌های واگیردار
کمک به درمان و بهبود علائم زگیل تناسلی
کنترل کلسترول خون
تامین سلامت قلب و عروق
تامین مواد مورد نیاز بدن
قارچ شیتاکه چه خواصی دارد؟
قارچ شیتاکه از آن دسته گیاهان پرکاربرد و مفید است که بیشتر در آسیای شرقی و ژاپن، کره و چین کشت می‌شود. این قارچ رنگ قهوه‌ای-قرمز و طعمی دودی دارد. شهرت قارچ شیتاکه به سبب خواص درمانی بسیار، جهانی است. برای اینکه به جزئیات مهم‌ترین خواص قارچ شیتاکه بپردازیم، مکانسیم اثر قارچ شیتاکه در درمان بیماری‌های مختلف را بررسی می‌کنیم.
قارچ شی تاگه
شگفت‌انگیز است اما سودمندی قرص پاورفیت به علت وجود قارچ شیتاکه در آن است
1. قارچ شیتاکه و تقویت سیستم ایمنی بدن
این قارچ غنی از نوعی پلی‌ساکارید است که توان دفاعی بدن را در برابر ورود میکروب‌ها و ویروس‌های احتمالی بالا می‌برد. هنگامی که این موجودات کوچک نتوانند در بدن تکثیر شده و سایر ارگان‌ها را درگیر کنند، ما بیمار نمی‌شویم. بنابراین قارچ شیتاکه در جلوگیری از ابتلا به بیماری‌های عفونی مانند زگیل تناسلی موثر است.
2. خواص ضد التهابی قارچ شیتاکه
التهاب لثه یکی از بیماری‌های جدی دهان و دندان است که به راحتی می‌توان از بروز آن جلوگیری کرد. پیشرفت بیماری‌های التهابی لثه باعث آسیب‌رسانی به استخوان‌ها می‌شود. قارچ شیتاکه موجود در پاورفیت، التهاب را کاهش داده و بهداشت دهان و دندان را بهبود می‌بخشد.
3. کمک به کاهش وزن
حتماً شما هم عبارت بشقاب سبز را زیاد شنیده‌اید. وقتی وزنمان بالا می‌رود برای رسیدن به تعادل لازم است که گیاهان و سبزیجات سهم بیشتری از رژیم غذایی ما را به خود اختصاص دهند. چون سبزیجات و گیاهان معمولاً کم کالری و غنی از فیبر هستند و زودتر به ما احساس سیری پایدار می‌دهند. فیبر هم که نه تنها هضم و جذب نمی‌شود، بلکه به راحتی دفع می‌شود. پس به‌آسانی با بشقاب سبز، وزن کم می‌کنیم. دقیقاً همان کاری که قارچ شیتاکه انجام می‌دهد.
4. کنترل و کاهش کلسترول خون
واقع‌بین باشید! نمی‌شود صبح‌ها کله‌پاچه بخورید و شب‌ها قرص چربی و کبد، بدن را پاکسازی کنید. اما ترکیبات موجود در شیتاکه به کنترل کلسترول خون کمک می‌کنند. تاثیر مواد ضد کلسترول شیتاکه به حدی است که مانع از رسوب پلاک در رگ‌های خونی می‌شوند. این قارچ، دفع کلسترول از راه مدفوع را افزایش می‌دهد.
5. کنترل کم‌خونی
توصیه‌ای که همیشه در دوران قاعدگی به خانم‌ها می‌شود این است که مواد سرشار از آهن مصرف کنید. مس و آهن موجود در شیتاکه، کم‌خونی را کنترل کرده و خستگی شدید را کاهش می‌دهد.
6. ضد سرطان
همانطور که قبلاً اشاره کردیم، قارچ شیتاکه غنی از آنتی اکسیدان است که با رادیکال‌های آزاد موجود در بدن مبارزه می‌کنند. محققین می‌گویند در شیتاکه ماده‌ای به‌نام لنتینان وجود دارد که سرعت تکثیر سلول‌های سرطانی را کم‌کرده و مانع از سرایت آن به سایر اندام‌های بدن می‌شود. این ماده، همچنین نقش حفاظتی داشته و از آسیب سلول‌های سالم در اثر سرطان جلوگیری می‌کند.
7. هضم و گوارش
قارچ شیتاکه، عمل گوارش را بهبود بخشیده و به رفع یبوست کمک می‌کند.
8. تاثیر شیتاکه بر دیابت و قند خون
میزان کربوهیدرات و قند موجود در شیتاکه بسیار پایین است. به همین دلیل، مصرف قارچ شیتاکه به افراد مبتلا به دیتابت و قند خون توصیه می‌شود.
9. پیشگیری از سرطان سینه و دهانه رحم
به‌جز آنتی‌اکسیدان، قارچ شیتاکه غنی از اسیدلینوئیک است که میزان استروژن بدن را کنترل می‌کند. مصرف این قارچ و فرآورده‌های حاوی آن مانند پاورفیت از بروز سرطان سینه و دهانه رحم جلوگیری می‌کند.
بررسی ارزش غذایی قارچ شیتاکه در قرص پاورفیت
مواد مغذی بسیاری در قارچ شیتاکه وجود دارد.
مهم‌ترین و مفیدترین موادی که پاورفیت را تشکیل می‌دهند، به ازای هر صد گرم قارچ شیتاکه:
کالری: ۳۴ کیلوکالری
کربوهیدرات: ۷ گرم
چربی: نیم گرم
فیبر: ۵/۲ گرم
شکر: ۴/۲ گرم
پروتئین: ۵/۲ گرم